تحول در کشاورزی لرستان با الگوی کشت گیاهان دارویی/ از احیای اراضی دیم تا پایان عصر «خام‌فروشی» در بروجرد

به گزارش سمانه بیرانوند / پایگاه خبری و تحلیلی بصیران‌نیوز – دکتر علی‌حسین بیرانوند، دستیار ویژه و معاون گیاهان دارویی بنیاد ملی حامیان علم و فناوری، با تأکید بر پیوند ناگسستنی میان امنیت ملی و امنیت غذایی، بهره‌گیری از ظرفیت‌های بومی استان لرستان برای توسعه کشت گیاهان دارویی را ضرورتی راهبردی دانست.
دکتر علی‌حسین بیرانوند، دستیار ویژه و معاون گیاهان دارویی بنیاد ملی حامیان علم و فناوری، در نخستین کارگاه آموزشی با رویکرد «تبیین پتانسیل‌های شهرستان بروجرد در حوزه گیاهان دارویی» که با مشارکت اداره منابع طبیعی و آبخیزداری و جمعیت هلال‌احمر بروجرد برگزار شد، با بیان اینکه امنیت غذایی پشتوانه امنیت پایدار کشور است، اظهار داشت: «معاونت گیاهان دارویی در بنیاد ملی حامیان علم و فناوری، با تعریف رسالتی ویژه، نقش پل اجرایی و تخصصی میان نهادهای حاکمیتی و بدنه جامعه را ایفا می‌کند تا از این طریق، دانش نوین کاشت، داشت و برداشت گیاهان دارویی به میان کشاورزان و بهره‌برداران منتقل شود.»

لرستان؛ سرزمینی با پتانسیل‌های نهفته طلای سبز

وی با اشاره به ظرفیت‌های کم‌نظیر استان لرستان به‌ویژه در بخش اراضی وسیع دیم، تصریح کرد: «استان لرستان به دلیل اقلیم خاص خود، ظرفیتی بی‌نظیر برای تبدیل شدن به قطب گیاهان دارویی کشور دارد. با توجه به چالش‌های آبی و تغییر کاربری بسیاری از زمین‌های زراعی به اراضی دیم در مناطق روستایی، اکنون فرصتی استثنایی فراهم شده است تا با جایگزینی الگوهای نوین، از بلااستفاده ماندن این زمین‌ها جلوگیری کنیم. کاشت گونه‌های ارزشمندی همچون زرشک، سماق، گل‌محمدی، موسیر و سایر گیاهان سازگار با اقلیم منطقه، نه تنها توجیه اقتصادی بالایی دارد، بلکه ضامن حفظ خاک و احیای اراضی کم‌بازده خواهد بود.»

پایان خام‌فروشی؛ کلید افزایش ارزش افزوده

دکتر بیرانوند در بخش دیگری از سخنان خود با انتقاد از ضعف چرخه فرآوری محصولات کشاورزی در منطقه گفت: «متأسفانه در حال حاضر شاهد آن هستیم که دسترنج کشاورزان به دلیل نبودِ واحدهای فرآوری و صنایع تبدیلی، با کمترین سود و به‌صورت خام در اختیار دلالان قرار می‌گیرد. این روندِ خسارت‌بار، مانعی بزرگ بر سر راه توسعه اقتصادی روستایی است. اولویت بنیاد ملی حامیان علم و فناوری، تغییر این رویکرد سنتی و ترغیب کشاورزان به تولید محصولات جانبی و فرآورده‌های ثانویه از گیاهان دارویی است تا سود اصلیِ این محصولات به جای جیب واسطه‌ها، به سفره تولیدکنندگان و بهره‌برداران واقعی بازگردد.»

صیانت از منابع طبیعی در گرو ارتقای سواد عمومی

دستیار ویژه معاونت گیاهان دارویی در پایان با هشدار نسبت به تخریب ناخواسته منابع طبیعی توسط جوامع محلی به دلیل شیوه‌های سنتی بهره‌برداری، تأکید کرد: «بخش عمده‌ای از تخریب‌های زیست‌محیطی در استان، ریشه در نبودِ آگاهی کافی از روش‌های علمی بهره‌برداری دارد. ما معتقدیم با ترویج آموزش‌های همگانی و ارتقای فرهنگ حفاظت از منابع طبیعی، می‌توان مانع از تخریب عرصه‌ها شد. این آموزش‌ها در نهایت منجر به بهره‌برداری پایدار، حفظ ثروت‌های ملی و اشتغال‌زایی گسترده در مناطق محروم و کم‌برخوردار خواهد شد.»

این کارگاه آموزشی که با استقبال جمعی از کشاورزان، کارشناسان و علاقمندان به حوزه گیاهان دارویی برگزار شد، گامی بلند در راستای تبیین نقشه راه توسعه کشاورزی دانش‌بنیان در شهرستان بروجرد و استان لرستان ارزیابی می‌شود .